May 17, 2022

Kehalalan Kecap dan Ikonik Kota

"Syariat Islam sangat memperhatikan kebutuhan pangan di masyarakat, termasuk cara pengolahannya agar terjaga kehalalannya. Sebagai produk fermentasi, kecap juga sangat rentan mengandung unsur keharaman jika tidak mencermati proses pembuatannya, terutama saat fermentasi dan mencari bahan untuk mengawetkannya." Oleh. Maman El Hakiem NarasiPost.Com-Jika berpelesiran ke sebuah kota, maka akan dijumpai beragam ciri atau ikon kota yang […]