"Bagi mereka yang sedang ada masalah dengan kesehatannya seperti tekanan darah tinggi, kencing manis, kanker, maka mereka aman mengonsumsi susu kambing, bahkan dianjurkan untuk rutin mengonsumsinya. Susu kambing juga dinilai andal untuk proses detoksifikasi atau mengeluarkan racun dalam tubuh manusia."
Oleh. Miladiah al-Qibthiyah
(Tim Redaksi NarasiPost.Com)
NarasiPost.Com-Sahabat, tahukah Anda bahwa Rasulullah saw. sangat menyukai susu kambing. Sebagai umatnya, kita sepatutnya mengikuti setiap sunah beliau. Seperti minuman susu kambing ini. Jika masih ada di antara kita yang tidak menyukainya, maka saatnya mengubah kebiasaan kita untuk mulai mengonsumsi susu kambing.
Apa pun yang disunahkan oleh beliau pasti memberi ragam manfaat untuk umatnya. Sahabat harus tahu bahwa susu kambing ini mengandung banyak sekali khasiat dan manfaatnya. Lebih dari itu, minuman susu ini juga tercatat di dalam Al-Qur'an.
Banyak dari sahabat meriwayatkan bahwa Rasulullah saw. pernah mengonsumsi susu sapi, susu kambing, maupun susu unta. Namun, Rasulullah saw. paling menyukai susu kambing dibandingkan susu unta maupun susu sapi.
Bukti Rasulullah saw. Suka Susu Kambing
Para sahabat mengisahkan ketika Rasulullah melakukan perjalanan hijrah dari Makkah ke Madinah, beliau lebih mengutamakan mengonsumsi susu kambing. Saat itu di Gua Tsur, Rasulullah saw. dan Abu Bakar meminum dan menikmati susu kambing.
Begitu juga ketika beliau tiba di perkemahan Ummu Ma'bad, waktu itu menjelang tiba di Madinah. Rasulullah saw. kembali menikmati minuman susu kambing. Dalam riwayat lain dikisahkan bahwa Rasulullah memerah sendiri susunya sebab saat itu Ummu Ma'bad mengatakan kalau kambing itu tidak menghasilkan susu lagi. Namun, mukjizat dari Allah terjadi ketika Rasulullah saw. mengucap basmalah dan memerah susunya, akhirnya keluarlah susu segar dari kambing Ummu Ma'bad. Bahkan susu kambing yang diperah oleh Rasulullah begitu melimpah sehingga bisa dinikmati bersama dengan Abu Bakar dan sahabat yang sedang dalam perjalanan ke Madinah.
Dalam riwayat lain, Rasulullah saw. mengatakan bahwa jangan menolak jika seseorang memberikan minuman susu. Sebagaimana dalam sebuah hadis, "Tiga hal yang tidak boleh ditolak jika diberi: bantal, minyak wangi dan susu." (HR. At-Tirmidzi, 2734)
Rasulullah saw. juga mengingatkan umatnya untuk senantiasa membaca doa ketika hendak minum susu. Doa yang diajarkan beliau adalah "Allahumma baarik lana fiihi, wa zidna minhu (ya Allah berilah keberkahan kepada kami dalam susu ini dan karuniakan kami lebih banyak dari susu ini)" karena aku tidak tahu satu pun yang bisa menggantikan makanan dan minuman melebihi susu." (HR. Abu Daud 3245, Ibnu Majah 3321, dishahihkan Al Albani dalam Shahih Ibni Majah).
Susu dalam Al-Qur'an
Makanan dan minuman yang disukai oleh Rasulullah tercatat di dalam Al-Qur'an. Di dalam surah An-Nahl ayat 66 tercantum bahwa susu adalah salah satu minuman yang baik. Para ulama pun sepakat bahwa susu yang dimaksud dalam surah An-Nahl tersebut adalah susu hewan.
"Dan sesungguhnya pada binatang ternak itu benar-benar terdapat pelajaran bagi kamu. Kami memberimu minum daripada apa yang berada dalam perutnya (berupa) susu yang bersih antara kotoran dan darah, yang mudah ditelan bagi orang-orang yang meminumnya. " (TQS. An -Nahl: 66)
Khasiat Susu Kambing
Minuman susu kambing ternyata mengandung banyak nutrisi bagi tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan kalium yang sangat baik untuk menunjang kesehatan. Saat ini, banyak yang beralih mengonsumsi susu kambing sebagai pengganti susu sapi. Sebab, kandungan kalium dalam susu kambing lebih tinggi daripada susu sapi.
Kandungan kalium membantu menstabilkan tekanan darah serta menjaga kesehatan jantung. Selain itu, kandungan probiotik di dalam susu kambing memiliki khasiat menjaga kesehatan sistem pencernaan dalam tubuh manusia.
Bagi mereka yang sedang ada masalah dengan kesehatannya seperti tekanan darah tinggi, kencing manis, kanker, maka mereka aman mengonsumsi susu kambing, bahkan dianjurkan untuk rutin mengonsumsinya. Susu kambing juga dinilai andal untuk proses detoksifikasi atau mengeluarkan racun dalam tubuh manusia.
Khasiat dari susu kambing yang lain adalah mengandung lebih banyak kalsium yang dapat menjaga dan menguatkan gigi dan tulang. Selain itu, susu kambing juga mampu meningkatkan imunitas tubuh. Kandungan selenium di dalam susu kambing adalah salah satu komponen penting dalam menjalankan fungsi sistem imun. Kandungan selenium yang terdapat di dalam susu kambing dapat membantu imunitas tubuh bekerja dengan baik sehingga dapat mencegah seseorang terkena serangan berbagai penyakit.
Meskipun begitu banyak khasiat yang dimiliki oleh susu kambing ini, namun anda disarankan berhati-hati dengan risiko dari mengonsumsi susu kambing ini. Sebab, kandungan kalori dalam susu kambing cukup tinggi, sehingga Anda harus menjaga asupan agar tidak mengalami kenaikan berat badan berlebih.
Itulah beberapa khasiat dari mengonsumsi susu kambing, selain dianjurkan oleh Rasulullah dan para sahabat, anjuran meminum susu (termasuk susu kambing) juga tercatat di dalam Al-Qur'an. Selamat menikmati![]
Kelebihan susu kambing, rasanya gurihhhh sayang mahal. hee
ya mbak. Mahal brarti menandakan kualitas gizi di atas rata-rata. Ya nggak? Heheheh
Semoga di mampukan mengonsumsi susu kambing. Maaf syaa Allah