July 18, 2024
Food Waste Juara, Stunting Menggurita
Food waste merupakan salah satu imbas dari penerapan sistem ekonomi kapitalisme. Problem ini pun kian membuktikan buruknya distribusi pangan di tengah masyarakat saat ini. Oleh. Siti Komariah (Tim Penulis Inti NarasiPost.Com) NarasiPost.Com-Food waste masih menjadi problem yang belum terselesaikan di negeri ini, bahkan Indonesia menjadi juara pertama food waste di Asia Tenggara dan menduduki posisi […]
July 17, 2024
Sampah Pangan di Tengah Tingginya Kasus Stunting
Kapitalisme adalah biang dari masalah sampah pangan yang terjadi hampir di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Oleh. Arum Indah(Kontributor NarasiPost.Com) NarasiPost.Com-Menyedihkan! Di tengah tingginya kasus stunting yang melanda, Indonesia justru harus kehilangan 23-48 juta ton makanan per tahun. Jutaan ton makanan terbuang dan menjadi sampah. Bahkan Indonesia menempati peringkat kedua sebagai negara dengan sampah pangan terbanyak. […]