“Di dalam surga itu mereka diberi minum segelas (minuman) yang campurannya adalah jahe.“ (QS: Al Insan (76 ) : 17 )
Oleh. Hana Annisa Afriliani,S.S
(Aktivis Muslimah dan Penulis Buku)
NarasiPost.Com-Memasuki musim penghujan, biasanya orang akan mencari makanan dan minuman yang mampu menghangatkan tubuh. Nah, jahe akan menjadi alternatif minuman di kala cuaca sedang tidak bersahabat. Karena selain mampu menghangatkan tubuh, jahe juga memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan, diantaranya antiradang, antioksidan, melancarkan metabolisme tubuh, dan efektif mengatasi batuk, flu, serta demam.
Ya, jahe memang mampu menyegarkan tubuh, apalagi jika dicampur dengan air madu hangat dan diminum rutin setiap hari, maka mampu menjaga imunitas tubuh dari serangan penyakit. Mengonsumsi jahe juga dapat mengurangi mual dan mengobati masuk angin.
Popularitas jahe di Indonesia tak perlu diragukan. Sebagian besar masyarakat Indonesia pasti pernah mengonsumsi jahe bahkan menjadikannya konsumsi harian. Bahkan di tengah-tengah perkembangan masyarakat yang kian modern, jahe pun akhirnya diolah ke dalam bentuk minuman serbuk instan. Tetapi tentu saja, khasiatnya akan berbeda dengan ketika kita mengonsumsi langsung dari tanaman jahe yang belum diolah menjadi serbuk.
Jahe bernama latin Zingiber officinale, merupakan jenis tanaman rimpang yang terkenal sebagai obat maupun bumbu dapur. Rasa pedasnya yang khas, yang berasal dari senyawa keton bernama zingeron, mampu menambah cita rasa tersendiri di dalam makanan.
Dan menariknya, jahe merupakan salah satu tanaman yang namanya disebut di dalam Al-Qur'an.
Allah Swt berfirman:
“Di dalam surga itu mereka diberi minum segelas (minuman) yang campurannya adalah jahe.“ (QS: Al Insan (76 ) : 17 )
Rasulullah Saw pun sering mengonsumsi jahe sebagai obat.
Dari Abu Sa’id Al Khudri dia menceritakan:
“Raja Romawi pernah menghadiahkan kepada Rasulullah Shallallahu ‘Alaihi Wassallam satu karung jahe. Beliau memberikan kepada setiap orang satu potong untuk dimakan dan aku juga mendapatkan satu potong untuk kumakan.” (HR: Abu Nuaim).
Jahe yang dalam bahasa arab adalah "Zanjabil" memiliki aroma yang khas dan kuat, aroma jahe sangat disukai oleh masyarakat Arab. Oleh karena itu, mereka seringkali mencampurkan jahe ke dalam makanan atau minumannya.
Sungguh, Allah menciptakan segala sesuatu di bumi ini tidaklah sia-sia. Semuanya bermanfaat bagi manusia. Segala sesuatu yang tersaji di alam, faktanya memang mampu menjadi obat bagi tubuh manusia. Oleh karena itu, sudah selayaknya kita meningkatkan ketakwaan kita kepada Allah atas segala nikmat yang telah tercurah kepada kita. Masyallah.[]
Photo : pinterest
